美国吃货 (第1/1页)

    对于第十章飞艇，可能有的书友认为，下面这段，不像两个西方人的谈话。

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    十三喜道：“不错，像我，能吃。这汤我做的，手艺不错吧？”

    少年摸摸肚皮，道：“这做汤要讲食材，调料搭配，火候。你这汤的食材，调料搭配，和火候都是上佳。但……”

    少年停住了，十三忙问：“但，但什么？”

    少年继续道：“鲜不鲜，一把盐，这第一盆汤若是再多点盐，香气会被激发得更浓。”

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    实际呢？

    对于吃，对于rou汤，西方吃货们也很讲究，会见到各式各样的汤，比如旧金山渔人码头的酸面包汤，那个去过的人大都喝过，十几家店，都卖rou汤，但每家味道都些微不同。

    为什么我知道？

    嘿嘿，因为我喝过。

    所以不能因为我们常见到汉堡，披萨，就歧视他们。

    对盐的使用，也是有很多书来专门讨论，比如这本

    TheSaltBook:YourGuidetoSaltingWiselyandWell，withRecipesPaperback–July2，2013

    byDavidGlynn(Author)，FritzGubler(Author)

    所以，食色，性也。

    土生土长的美国人，也是人，不光会泡妞，也会吃。