第346章 双皮奶 (第2/2页)

口，喜甜的可以多加点，不喜欢甜的可以少加点。”

    【就问，主播你用的什么糖？】

    【废话，主播用的肯定是纯净糖！】

    【唐木了，工业合成糖也可以，普通鸡蛋普通糖，所以这道甜品我也可以做！】

    【弱弱地问一句，不需要其它材料了吧？正好家里有蛋有糖还有普通动物奶，我可以跟着试试！】

    “往蛋清中加入适量的糖之后，用筷子搅拌均匀，不要太用力，要动作的满满搅拌，防止起泡。”

    “好了，我们现在来看看我们的奶汁。”一个特写镜头，唐冉冉继续明，“大家可以看到，面上结了一层奶皮，看到没樱”

    【真的有一层皮！】

    【奶皮？？好神奇。】

    【所以，这玩意儿好吃吗？】

    “我们现在用筷子刺破这个奶皮，动作要，不要破坏奶皮的结构，就这样……”

    唐冉冉边做示范，边解，“慢慢把奶汁倒入蛋清里。”

    “好了，接下来还是搅拌，把打好的蛋清和奶汁搅拌均匀，接下来，最关键的一步，再把这些沿着碗边缘慢慢倒回到之前这个碗郑看到没有，奶皮要浮在上面。”

    【脑子会了，手放屁！】

    【有点晕！这么倒过来倒过去的，干嘛？】

    【呃，个人意见：有点费劲，直接倒不行吗？】

    【对吧，直接把蛋清倒进去，不就完事了！】

    【你们这些蠢货，那层奶皮，肯定有大作用！】

    【完了完了，原料都有，但是步骤好复杂！】

    【这倒来倒去的，手残党好想哭。】

    【成品，快上成品！】

    【这看着不能吃的样子啊！】

    “好了，接下来上锅，隔水蒸那么10分钟就可以了。”

    “我们来看看，黄豆还没有煮好，那么……我们先来看看番茄。”唐冉冉脸不红心不加速的胡，“这个番茄，属于水果类，可以直接吃，有点酸，又有点甜，还有一种沙沙的口感，十分美味。了这么久，大家都没尝过，现在我们来尝尝。”

    【等我，我换个全息模式！】

    【嗷嗷待哺！】

    【红彤彤的，看着就美味！】

    【知道好吃有什么用，关键是什么时候开卖？？】

    ……

    “首先，洗干净，不用去皮，直接咬。”唐冉冉当场一口，咬上了番茄。

    吃了那么一口，唐冉冉给了一个特写镜头，只见被啃掉了一口的番茄，内里水汪汪的果rou，就仿佛果冻一般。

    【真的是有点酸，又好吃，还有点沙沙的，主播诚不欺我！】

    【这水果……味道好吃，但又有点不出来的奇怪！】

    【哇哦，内里的果rou，像果汁，又是凝固的。】

    【有没有觉的，有点像蛋清？】

    【水汪汪的，真好吃。】

    【我喜欢，超级喜欢！什么时候上市？？】

    “官网上有预售，大家也可以持续关注，待项目初步建设完毕后，会开启农场观光旅游。”

    【旅游啊，这意思不就是现摘？】

    【现货啊！】

    【呜，主播这是在勾引我们！】

    【番茄和奶果，这个苏平瑞星，必须去一趟！】

    【所以，黄豆和大米，也可以现场购买吧？】

    【突然有一种智脑余额不保的感觉。】

    ……