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231.吃面条 (第2/2页)
香菇,芹菜就两根拿不了,就给撅开了大家分分。 反正人人都没空手。 不过都没多拿,分到最后还给老齐留了三分之二。 老周看见人人都有,这才放心了,笑着感谢老齐,还帮着把东西都装回箱子里去。 心里琢磨着要送什么回礼,抱着东西回家了…… —— 其他老头老太也纷纷散去。 该做饭的做饭,该接孙子的接孙子,各有各的忙活。 老齐也拉着小拖车高高兴兴回家了。 到家之后,赶紧,把老伴儿叫出来。 老齐的老伴儿一看箱子空了一大块,那还能不明白么,“你这出去一趟又碰上谁啦?” “正好碰见老张他们,就聊了会儿。” “聊会儿,又显摆去了吧。你这一天天的,给这个送,给那个送,回头人家还得回礼,一个一个往家拿东西,咱再给人家回,折不折腾。” “你看这西红柿,多鲜亮,还有这黄瓜,绝了……”老齐也不敢反驳,赶紧岔开话题。 老齐的老伴儿也就是抱怨抱怨,既然不想说,那就不说了呗。 拿起一个西红柿,“嗯,是不错,还有什么。” “还有香菇,老玉米,胡萝卜。”老齐就跟刚才在外面一样,挨个把箱子里的东西拿出来显摆。 都拿出来之后,看着一大桌子“日常”菜品,老齐琢磨琢磨,“有西红柿,有黄瓜,有香菇,冰箱里还有块儿五花rou,要不然晚上咱吃打卤面吧。” 老伴也没意见,“行,你和面去,我把rou拿出来化上。” 老帝都的打卤面,穷讲究的代表。 面条要是手擀的。 卤子得用泡香菇的水调,五花rou切薄片,加上黄花木耳香菇鸡蛋冬笋,淀粉勾芡。 老齐家这次做的不太传统,还加了西红柿,没放冬笋。 老齐和面擀面切面条。 他老伴儿打卤。 又洗了条黄瓜切细丝,芹菜切丁焯水,弄了两样面码。 这卤子一做出来,从颜色到气味儿处处都显得不一般。 老齐他老伴儿拿个汤勺舀起来点儿,本打算尝尝咸淡。 尝一口,咋么咋么味儿,一勺直接干了。 然后又舀起来一勺往嘴边递。 老齐在边上看着都新鲜,赶紧抢过来,“哎哎哎,不嫌齁的慌啊,这有干喝的么,晚上变燕巴虎再飞出去。” 老太太气性还挺大,一把又抢回来,“我就尝尝咸淡。” 接着又是一口干了。 给老齐吓得啊,连推带搡把老伴儿请出去,还把厨房门关上,让她跟那一锅卤物理隔离。 然后他自己抄起勺子,舀了一勺尝了尝,“嘿,还真不赖。” 一口干了。 等不得了。 老齐抓紧时间,刷刷刷把面条切了。 接上水,坐上锅,水开了下面条。 恨不得数着秒等水再来起来,点水都只点了两次。 平时他们老两口吃面条喜欢吃点软乎的,煮面时间要长些。 这次嘛,熟了就行。 赶紧盛出来,装了两大碗。 在厨房里老齐就给浇上卤了,拿着筷子端着碗到客厅,老两口夹上面码搅和搅和直接开吃。 《欢乐二打一》都没顾得上看。 这两碗面,下去的那叫一个痛快。 老两口一句话没说,呼噜呼噜就给吃完了。 等吃完之后老太太才说了第一句话,“好你个老齐啊,你那碗凭什么比我的多!” “……”老齐这个冤枉啊,“平时你不都晚上吃的少么,每回都是你小碗儿我大碗儿。” “今天就是不行,你不知道我今天胃口好啊。连口饱饭都不给吃,你还是人么!”老太太不管,就是强词夺理了。 “你今天胃口好我哪儿知道去。做的时候你又不说。”给老齐愁的啊,“卤子还有,家里还有包挂面,要不然再煮点儿?” “行。” 老太太同意了。 老齐赶紧端起碗把里面一点儿福根喝了。 端着俩空碗,骂骂咧咧进厨房,“我看你就是馋的。” 其实吧,他也馋。 肚子肯定饱了,还有点撑,但是嘴巴还馋。 所以呢…… “哎呀。”手一抖,挂面下多了点儿。 “这也没法捞起来啊。” “算了,就这样吧。” 挂面这东西,下的时候感觉就一点儿,煮出来这叫一个多啊。 又是两大碗。 不能浪费啊。 卤子不够,还又加了勺盐。 搅和搅和,老两口全给吃了。 还因为面码没有了,一人还又洗了条黄瓜。 吃完了饭,《欢乐二打一》还没结束呢,就是这么快。 老两口一块儿靠在沙发上,一个这头,一个那头,扶着肚子哎呦哎呦喘大气……
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