第二十五章 (第1/1页)

    邱老头买菜回来之后，让邱老头看着小丫头。

    邱烨则拎着菜进入厨房，关上门，开始整理菜品。

    首先拿出买的猪后腿rou，清洗干净，选取一部分肥rou，一部分精瘦rou，一刀刀剁成rou末。

    放入洗干净点盆子里，加入料酒，酱油，姜末和昨天从店里带回来的高汤。

    按照顺时针的方向，搅拌rou末，一直搅拌到rou末发黏，在放入小磨香油继续搅拌。

    馅料制作好后放置备用，开始制作面皮。

    用小麦精粉，加入凉水。揉成柔软光滑的面团。发好之后，做成面剂子，拿出案板，扔给棒头神让他擀着玩。

    自己则端出馅料开始包锅贴，褶皱，模样一个个的像复制粘贴，包的差不多的时候，拿起平底锅预热。

    将包好的锅贴放进锅中，加至五成热，然后加入清水，没过锅贴的三分之一，盖上锅盖。

    调和稀面汁，等锅里的水烧干后，将稀面汁倒上去，火候差不多的时候，在淋上小磨香油。

    出锅，装盘。

    “开饭喽。”端着一盘锅贴推开厨房门，放到餐桌上，张口对客厅的三人喊了一声，再进去端第二盘。

    无聊着等待吃饭的三人，听见开饭二字，就像放出笼的小狼，迅速的洗手，眨眼坐在了餐桌前。

    第二盘端出来的时候，邱烨看着餐桌前坐的齐齐整整的三人：卧槽！

    这么快的嘛？

    ...

    小丫头夹上一筷子锅贴，无奈的看向直直盯着自己的三人。

    “泥萌看着我，我吃不下。”

    emmmmm.

    行吧。

    低头吃自己眼前的那份。

    盘里的锅贴，皮薄馅大，鲜香扑鼻，焦黄酥脆的外表，周围还带着羽翅。

    咬上一口，韭黄的鲜香马上破皮而出，溢满了整个口腔，调和的馅料不是成团的，放进嘴里的时候，有点散，但是汤汁可不少，咬在嘴里还有爆浆的感觉。

    吃完一个之后，顾不得烫，马上在夹起下一个。

    桌子上提前准备好的蘸料都顾不得吃，只顾得低头吃盘子里的锅贴。

    一盘锅贴见了底，小丫头盘子里的锅贴也没有了。

    “锅锅，念念吃饱了。”

    看着小丫头满足的微笑，邱烨伸手揉揉了小丫头的脑袋。

    “好。”

    饱了就好。

    “邱烨啊，还有吗？爷爷还想吃。”吃完自己那份的邱老头转身笑眯眯的看向邱烨。

    恍惚间，邱烨觉得自己好像看到了一个人。

    一个嫌弃手擀面却每日都要吃的老头。

    “有，我去给你盛。”

    惊慌失措间，拿着邱老头的盘子跑到厨房，惹来邱老头一阵奇怪，孙子怎么听话了？

    厨房里，邱烨努力平静自己的情绪，却仍然被自己的想法吓到了。

    邱老头会不会就是徐老。

    那小邓子会是谁哪？

    甩了甩自己不太灵光的脑子，算了，先不想。

    晚饭后。

    思前考后，邱烨还是决定让刘昊明天去菜市场的时候，买点做锅贴的东西在店里试试手。

    “耗子，我明天想试着过一下锅贴，你买点材料，有......”话还没有说完，就被电话那头的刘昊打断了。

    “兄弟，你啥时候学的做锅贴？你要啥，一会列个单子我去买。”

    ...

    挂完电话，有点笑刘昊的风风火火。

    他啊，就这破性子。

    ‘你啊，就这破性子。‘

    脑子里蹦出一句话，正在笑的邱烨愣住了。

    是他吗？

    放下手机，跑去厨房拿起棒头神，努力平静一下自己的情绪，却没有成功，语气激动的对着棒头神：“是他们对不对，是他们，肯定是他们。”

    棒头神虽然被晃的有一些晕，却还是听清了邱烨的问句。

    惊讶于邱烨的反应速度，只是默默的回答到：“是。”

    “我就知道，我就知道。”

    听到想要的答案，邱烨高兴的嘟囔的这两句。

    像是想起来什么一样，直接把棒头神丢着案板上，直接跑向邱老头的房间。

    棒头神:我感觉自己被抛弃了。

    邱老头这会正在房间里收拾东西，并没有关门。

    看着冲进来的大孙子有一些惊讶：“你怎么......”

    话没有说完，就被邱烨抱了一个满怀。

    推了两下没有推开，只能转推为拍，拍拍邱烨的后背，嘴里有点嫌弃却依然温和的道：“爷爷在此，爷爷在，大孙子乖啊。”

    邱烨：“...”

    伤感的情绪被邱老头的几句话冲的一干二净。

    口嫌体正直的爷爷啊。

    邱烨想突然想扳回一局。

    想了想，脑子一抽，张口道：“爷爷，我爱你。”

    正想说自己孙子两句的邱老头，张着嘴愣住了。

    咋还煽情了哪？

    邱烨迅速抽身，转身就跑。

    睡觉去喽。

    邱老头：......

    老子感动的情绪啊！

    早秋的清晨，凉爽的风迎面吹来。

    邱烨将棒头神揣在兜里，慢悠悠的走到店里。

    刘昊这会去旁边菜市场买菜已经回来了，看见走进来的邱烨，露出一个大大的笑脸。

    “早，你要的东西我已经买回来了，你看看行不行。哎，你今天擀面杖怎么没带啊？”

    “带了啊。”一边说着，一边从兜里掏出二十厘米长的棒头神。

    刘昊：“...你今天是只做锅贴吗？拿了一个这么短的的擀面杖。”问题很现实，一针见血。

    邱烨到是很自在，慢悠悠的开口：“做啊，我这擀面杖是高科技产品，可以伸缩的，你看...”

    说着，就要展示给刘昊看。

    窝在一起正舒服的棒头神，只能被迫伸了一个懒腰。

    看着猛然变长的棒头神，刘昊的疑惑消失了。

    这高科技擀面杖看着还挺牛逼的哈。

    店里要做锅贴，邱烨要先做出来给刘昊试吃，不然这货依旧怀疑邱烨的能力。

    吃的时候，刘昊虽然有期待，但并不是很大。

    毕竟任谁学一天，也学不到什么好。

    一盘锅贴吃完之后，刘昊在默默地庆幸，幸亏吃前没有立什么falg.

    不然，打脸的肯定是自己。

    默默拿起粉笔走向店门口，在今日供应手擀面十元一份下面又加了一个，今日供应锅贴，十元一份。

    写完之后，满意的看看自己的字体，嗯，优秀。

    进屋等生意上门。

    第一个来的，是晨练结束的老爷子。

    昨天晨练结束想吃完手擀面，结果休息了，念了一天了，今日这俩小伙子终于开门了。

    进门的时候，瞄了一眼门口的牌子。

    咦？有锅贴了？

    日常直接走进来要一份手擀面的老爷子今天站在门口看菜单。

    屋子里的刘昊在猜测他选啥。

    老爷子走进来看了一眼纠结的刘昊，慢悠悠的张口：

    “老板，一份锅贴，一份手擀面。”

    成年人的选择。