第四百二十五章?有钱就是任性 (第1/1页)

    七分钟后，苏子放准确地关闭炉火，将锅中的鱼头拿出。

    后厨众人只看到料理台上多出一盘卖相十分不错的剁椒鱼头，闻着味道似乎也让人垂涎滴。

    不过苏子放眼里却看得到不一样的信息。

    【一盘十分美味的剁椒鱼头，等级s级。】

    果然，按照系统固化的能力自己做这道菜不会失败，味道绝对错不了。

    苏子放既然已经做了一道剁椒鱼头，中午的菜色索成了后厨众厨师的湘菜练习场。

    麻姜做了小炒、陈桂奇做了酿豆腐、张子丹做了蒸腊鸡、赵晓曼做了口味虾、沐飞则是香酥鸭，配上白米饭格外下饭。

    食不语的员工餐时间一向是众人最喜欢的食客，毕竟比起其它餐厅员工菜一荤两素的标准配备来看。食不语的尽管是练习菜品，可是味道却比一般的餐厅味道好不少。

    当然这也离不开食不语后厨炉头厨师的手艺。

    人均高级厨师，从人员配备来说几乎等价于汉府酒楼和景陵大饭店这样的大餐厅了。

    其他人的菜品也得到了薛意和麻姜的称赞，不过没有苏子放这么好。

    大多都是a级，除了陈桂奇和沐飞的料理是b级。

    也幸好剁椒鱼头是s级，连薛意都难得的吃了两碗，摸着肚子一脸满意地看着苏子放：“这道菜又是你爷爷菜谱的？”

    虽是询问，眼中揶揄清晰可见。

    苏子放微微一笑，用给赵晓曼他们解释的同样的话语掩盖过去。

    “有机会想见识一下你那个舍友，你打打下手就能做出这种等级的剁椒鱼头，只怕现在一定是个湘菜大师！”

    苏子放：……

    看来自己只能让一个莫名其妙的舍友出国进修了，最好是一辈子都找不到人的那种。

    不然到时候两拨人一旦遇到，聊起这道剁椒鱼头自己一定会当场社会死亡……

    这么尴尬的事，苏子放绝对不想发生在自己上。

    麻姜对这道新料理的评价也很高。

    “作为一道湘菜，我觉得你掌握的已经很好，比一些老牌的湘菜馆大厨做出来的还要好，美中不足的是泡椒不够正宗，要是能有湘省特有的泡椒，这道菜的味道恐怕还能更提升一些。”

    “泡椒么？”

    苏子放眼中闪过几分惊喜，他之前在做鱼香丝的时候就想过做鱼泡椒的事，只不过由于很多事耽误下来，现在想起来似乎正好可以用得上。

    如果能够做成功的话，鱼香丝应该会达到a级以上，剁椒鱼头很有可能会突破s级吧？

    当然苏子放也很诧异为什么鱼泡椒这种食材不能被列入美食图鉴？

    “难道是经过人工加工的食材就不算，只能是纯天然的吗？”

    将这个念头抛出脑海，苏子放决定有机会去问问鱼泡椒的做法。

    好像程度就不错，毕竟是景陵大学食堂三巨头之一，川菜料理大师，想必很了解鱼泡椒的做法。

    收完碗碟，门口突然出现一个熟人：“苏老板，我来讨债了！”

    苏子放抬头看到柴泉笑眯眯地走进门来。

    这才反应过来距离端午节还有三天时间，答应柴泉的粽子也是要今天交付。

    回头看下杨琼、麻姜。

    自己这几天在忙着研究百香鸡的做法，粽子的事全部交由两人处理，一时间竟忘了催促进度。

    “早都准备好了。”杨琼看着苏子放点点头，带他和柴泉走进仓库。

    五百份粽子已经全部摆在仓库内，只等打包就可以配送出去。

    柴泉拆包检查了一份确认过味道和当时尝过的没有任何两样，甚至还要更出色一些，满意的点头示意通过验收。

    后工作人员立刻将粽子全部装车带走。

    “这些是粽子的包装。”杨琼指着墙角几个超大号纸箱开口道。

    “好的，谢谢。”

    柴泉并没有提出让食不语众人帮忙装箱的想法。

    毕竟当初签协议的时候也没有提过这一项，而且自己单位里最不缺的就是能做这些活的人。一听到福利，总有人会愿意做这些事儿了。

    全部装完，看柴泉还有几分说还休的样子，苏子放不开口问道：“柴科长，怎么了？还有什么问题吗？”

    “没有没有，是我自己有点小事儿想要拜托一下苏老板。”

    柴泉说着小事眼神却显得无比郑重。

    “马上要到端午节了。我知道苏老板你这边要筹办一个大型的活动时间比较紧张。但是因为后天正好是我和夫人结婚六周年纪念，所以想在这边订一桌宴席宴请双方的亲戚。”

    “本来她们家里人是计划去金陵大饭店的，但是我提议说你这边比较好吃，刚才才通知我改了主意。”

    “临时通知实在抱歉，也不知道您这边方不方便。”

    柴泉说的极为礼貌，苏子放也没有直接拒绝。

    暗自在心中盘算了一下时间看下杨琼：“如果后天做一桌宴席，还有位置吗？”

    杨琼查看了一下订单，轻轻点头确认没有问题。

    “好的。”

    苏子放看向柴泉开口道：“有什么特别的忌口或是比较想吃的料理可以提前说明，这边时间没有问题，我也会让你们满意的。”

    柴犬脸上笑容怒放：“我就知道苏老板这里一定不会让我失望的。”

    “当然！让每一位顾客满意是我们应尽的义务。不过事先声明这笔费用还是需要结算的，可不能免费。”苏子放笑着道。

    “自然。”柴泉一脸严肃道：“就算你敢免费我都不敢。”

    送走柴泉，苏子放上的压力骤然轻了许多。

    端午节游园会的活动，他和街委会的人已经讨论过七八遍。目前来看应该是没有任何问题，这两天只要等活动开始就好。

    “希望不要出什么幺蛾子！”苏子放长出一口气。

    “对了，我们预估的人气会有多少？”苏子放看看杨琼突然开口。

    杨琼在纸上算了片刻，认真回答道：“8万。”

    苏子放想着自己的任务，皱起眉头：“那如果我们想要单客流量突破10万的话，还有什么办法吗？”

    “加投广告！”

    杨琼斩钉截铁道。

    随手拉出ipad展示出一个数据。

    “这是我之前列的一个广告和人气投放的roi表格，苏老板你可以看一下。”

    看到数据，苏子放眼前一晕，决定还是直接问杨琼来的直接。

    “之前投放的不够是吗？”

    “宣传方面，街委会已经在景陵电视台和各大报纸、自媒体平台投了广告，不过目前来看8万人气已经达到了上限。”

    苏子放陷入沉思。

    为了完成任务，自己是愿意再加投一笔费用的。不过对街委会那边来说可能会有点麻烦，毕竟临时修改投放方案。

    “有没有办法让街委会接受这个提议，让活动达到更爆炸更刺激的效果？”

    苏子放问出声来。

    杨琼眉头微蹙反问道：“为什么要经过他们同意？”

    “因为自然流量来的比较多的缘故，我们店和其它媒体签约的年框目前还没有消耗，用我们自己的费用也可以轻松达到这一效果。”

    “年框吗？”苏子放表示自己对此一无所知。

    重重点头。

    “那就全用了吧！”

    苏子放满脸都是有钱任的表，让几个恰好听到这话的甲方的食客羡慕不已。

    这年头，有钱就是爸爸！