第139章：水煮牛蛙 (第1/1页)

    “这……”

    “掌柜的，您不如让她试试吧，反正您也不吃亏。”刘磊在一旁也帮着说道。

    孙长全想了想，点点头。

    阳城里面酒楼的生意竞争还是挺激烈的，要是没有新鲜特别，别人家没有的菜色，很难吸引客人过来。

    要是赵芸儿这次的做的不错的话，用一下无妨。

    “谢谢掌柜的。”赵芸儿笑着道。

    只要给她机会，那就好办。

    “掌柜的，借你们家的厨房用一下。”

    “好。”

    孙长全领着赵芸儿进了厨房，厨房的锅比较多，随便的便给赵芸儿让出来了一口。

    做之前，赵芸儿先将牛蛙清洗了一下，然后沥水。

    锅里面倒上了一些油进去，烧热了以后放八角，辣椒，花椒，大蒜，生姜炒香。

    接着放牛蛙煸炒，再加了一些料酒，酱油，盐，糖炒匀。

    随后加了少许的水继续炒。

    大约过了三到五分钟，汤汁收干了以后，一锅水煮牛蛙便出锅了。

    香喷喷的味道吸引着立马吸引了周围人的注视。

    “这是什么东西，咋这么香呢？”

    “是呀，好香。”

    “都没瞧见过。”

    “咱们都不知道，这小丫头又是哪里弄来的？”

    “不知道，反正闻着这香味，感觉味道应该是不错的。”

    “……”

    孙长全看着赵芸儿这做菜起来，很是利落，做菜的手法更是不输给他们酒楼里面的厨子，不由得对赵芸儿多看了几眼，这丫头的手艺貌似不错。

    赵芸儿将做好了的牛蛙盛了起来，满满的两大盘。

    酒楼里的其他厨子也忍不住的凑了过来，想要尝尝牛蛙的味道。